Manitta . предлагает Вам запомнить сайт «Поболтаем ...»
Вы хотите запомнить сайт «Поболтаем ...»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Люди

18294 пользователям нравится сайт pogovorim.mirtesen.ru

Нежный ананасовый десерт.

развернуть

Нежный ананасовый десерт

Время приготовления: 2 часа 

Ингредиенты:

  • 1 ананас
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • пучок мяты
  • 2 веточки зеленого базилика
  • 2 ст. л. желатина
  • 3 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. сливок жирностью 35%
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • веточки мяты для украшения
  •  

Инструкция по приготовлению:

У ананаса срезать верхушку и донышко. Поставить плод вертикально и хорошо наточенным ножом срезать кожуру. Мякоть нарезать кружками толщиной 1 см.

Мяту и базилик вымыть и разобрать на листики. Большие листики нарезать, маленькие оставить как есть. Налить в кастрюлю 1 л воды, добавить сахар и ванильный сахар. Поставить на огонь и, постоянно размешивая, быстро довести до кипения. Сразу же снять с огня. Положить в горячий сироп листики мяты и базилика и кружки ананасов, накрыть и дать настояться в теплом месте 1 ч.

Желатин замочить в небольшой кастрюльке в теплой воде на 25 мин. Когда он набухнет, поставить кастрюльку на небольшой огонь и нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится.

Ананасы переложить из сиропа на решетку и дать обсохнуть.

В миске смешать сметану, сливки, сахарную пудру и 2 стакана сиропа вместе с листиками. Добавить желатин, хорошо перемешать.

Выложить ананасы на поднос, залить приготовленной смесью и поставить в холодильник до полного застывания. Перед подачей нарезать квадратами или кружками и разложить по тарелкам. Украсить свежими листиками мяты.

Приятного аппетита ! 

(с)

 

 


Ключевые слова: Дом и уют
Опубликовала Manitta . , 22.01.2014 в 16:11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Последние комментарии

Денис Л
Сергей Глотов
Денис Л
А чтобы критиковать, я должен снять фильм? )))
Денис Л Советский фильм "Жаворонок" и новый "Т-34"
Семен Семеныч
Ильдус Maмлеев
Ильдус Maмлеев
Ильдус Maмлеев
Денис Л
И как ты собираешься смотреть? Я же тебе по e.mail не вышлю.)))
Юмористка ты.
Денис Л Женщины выбрали Путина
Ольга Лутаева
Денис Л
С компьютерными эффектами и выглядит не реалистично.
Денис Л Советский фильм "Жаворонок" и новый "Т-34"
mike
mike
Денис Л
Нихера ты загнула - 298м. и уже бесплодие? )))
Выше нос Оля, больше оптимизма.
Денис Л Женщины выбрали Путина
Ольга Лутаева
И все равно - бесплодие.
Ольга Лутаева Женщины выбрали Путина
Денис Л
Ну не в два раза, а на парочку мильёнов поменьше.)))
Денис Л Женщины выбрали Путина
Ольга Лутаева
А для тебя это открытие? Если в два раза меньше - уже бесплодие.  Не шучу.
Ольга Лутаева Женщины выбрали Путина
Дикая Кошка - Ирбис
Денис Л
Денис Л
Денис Л
Евдоким Михайлов
Возможно ты сам идиот!
Евдоким Михайлов Советский фильм "Жаворонок" и новый "Т-34"
Ильдус Maмлеев
Ольга Лутаева
Почему-то я не удивлена
Ольга Лутаева Женщины выбрали Путина
Ольга Лутаева
Денис Л
Ты чё, наоборот вас благодарить будем - бесплатно оплодотворять.)))
Денис Л Женщины выбрали Путина
Ольга Лутаева
Денис Л
Да ладно, не скромничай, ты же умная и неповторимая.)))
Денис Л Женщины выбрали Путина
Tatka *
Ольга Лутаева
Ольга Лутаева
Vиктор Гуляка
Денис Л

О сайте

  • Поговорим о том, о сем ....
    разговоры, беседы, форум, переписка, темы, обсуждения, женские секреты, мужчины и женщины, отношения, брак, дети, семья, юмор, реклама, в мире животных, красота, работа и карьера, кино, кулинария, культура и искусство, игры, дети, семья, бизнес, финансы, охота, рыбалка, медицина, здоровье, дом, дача, развлечения, фото, политика, общество, строительство, недвижимость, религия, спорт, наука, технологии, туризм